
烟火升腾处,年味正浓时。在白沙黎族自治县,乡集是承载民生期盼的重要载体,更是县域经济活力的生动注脚。从打安镇透着原生烟火的街巷集市,到七坊镇规模宏大的规模化市集,再到牙叉镇充满现代生活气息的便民集市等等,一个个分布全县的乡村集市,被新鲜物产、热闹人声与团圆期许紧紧包裹。在新春佳节中走进白沙的乡集之间,在此起彼伏的吆喝声、讨价还价声中,既能捕捉地道的黎寨烟火,更能见证全域乡村集市消费兴起的鲜活图景,感受乡亲们乐享日常、奔赴美好的蓬勃气象。
清晨的阳光铺洒在水泥路上,让打安集市的本土烟火感愈发浓郁。新鲜果蔬、醇厚腊味与琳琅满目的黎族特色产品错落陈列,每一样都透着朴实的生活暖意,往来赶集的乡亲们穿梭其间,在袅袅烟火中寻得地道的白沙本土滋味。
展开剩余84%刚走进集市入口,吆喝声、讨价还价声便此起彼伏,与现场声里的叫卖呼应交融。腊味摊前,一串串油光锃亮的腊肠、一块块色泽暗红的腊肉挂满货架,一瓶瓶自家腌制的鱼茶、肉茶整齐陈列,浓郁香气扑面而来,都是当地人家餐桌上不可或缺的日常美味。
村民李总汉说:“我在朋友圈看到这个集市,觉得特别有烟火气,就特意开车过来了。这里的东西都很新鲜,摊主也特别热情,感觉特别亲切,这种原生态的氛围比逛商场舒服多了。”
如果说打安集市是黎乡人家的“生活小课堂”,那七坊镇集市便是兼具规模感与规整度的“市井大舞台”。近500个摊位沿街道有序排布,构建起规模化的市井盛景,既藏着醇厚本土风味,又满是便捷热闹的氛围,成为村民与游客赶集的热门之选。
特色美食区堪称七坊镇集市的灵魂亮点,每一口都是刻在白沙人记忆里的家乡本味。散养五脚猪肉质紧实醇香,牛肉供不应求,三色饭色彩斑斓、寓意吉祥,糯米香甜里藏着黎寨的美好祝福,再搭配风味独特的鱼酸、山野鲜笋、自晒芝麻等山货,让在新春佳节里的人尽享舌尖上的满足。摊主们忙得脚不沾地,一边热情招呼顾客,一边快速打包食材,脸上的笑容满是对生活的满足与期盼。
七坊集市摊主符美春说:“这集市规模大、人气旺,都是卖本地农产品,不少市民游客都特意来买。”
市民符有家说:“这里的东西新鲜地道,价格也合理,能感受到实实在在的生活气息。”
从七坊镇出发,沿着环热旅游公路前行,便来到牙叉镇特色集市。作为县城周边的核心社区集市,集市内摆满了琳琅满目的新鲜果蔬、生猛海鲜,还有各类透着年味儿的干货,处处洋溢着浓郁又鲜活的现代市井气息。
昌江市民龙文珍说:“我们从昌江过来这边赶集,挺好的,价格也实惠。”
近年来,白沙持续激活乡村集市经济,完善集市基础设施,优化经营环境,让一个个乡集成为农产品流通的“中转站”、村民增收的“致富点”、民俗文化的“展示台”。目前,白沙已在全县建成8个乡村集市。
朴实的笑脸、亲切的吆喝、地道的物产、热闹的场景,不仅勾勒出黎乡大地的新春画卷,更彰显着全域乡村集市消费兴起的蓬勃态势,以及乡亲们对美好生活的向往。
◎来 源:白沙融媒体中心
◎记 者:李亚萍 符俏剑 符书怡 实习生:曾涵熙
◎责 编:王舒涵
◎二 审:关业慧
◎三 审:王 昭
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